2026-05

タイに長らく行っていますが、この料理を認識したのはここ半年のこと なんでこんなの知らなかったのかなと思うのと同時にもっと日本人に知ってほしい料理です。 という話

新メニューを考案するにあたりタイ人が思いつきそうにないタイ料理を考えました。 ※実際にはすでにどこかにあるかもしれませんが、その際はご容赦ください。