老舗カステラ店の新商品開発から始まり、
さまざまなヒット商品を生み出す「食のコラボ企画」

食のコラボ事業

主な業務

わかたむ社の基本は人と人をつなげる仕事。
老舗カステラメーカーとカフェ、製麺所、酒蔵、鮮魚店等、さまざまな組み合わせから始まったわかたむ社の「食のコラボ事業」は業界の枠を超え、時に自治体や大学ともコラボを行い、これまでにない新商品、新たなマーケット開拓に貢献をしております。
素材×素材の組み合わせ開発、素材の品質向上にむけた原材料探し、フレーバー開発等、求める味が完成するまでクライアント様をしっかりとサポート。
また、新商品の開発だけでなく、発売後のPR、販促、販売チャネルの拡大などのお手伝いもさせていただいております。

「食のコラボ事業」で生まれたつながりは今、海外へと展開を広げております。
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